果糖・砂糖は身体に良いか

「果糖」というと、果物に含まれる身体に良さそうな糖質というイメージがあります。 しかし本当は違います。 果糖は痛風の原因になったり、AGEsを生成したり、中性脂肪を増やして脂肪肝を誘発したりなど、様々な問題があるのです。 […]