六価クロムではない三価クロム

かつて、東京都江戸川区の日本化工という会社が、六価クロムで従業員を汚染したことで、大きな公害問題を起こしました。この六価クロムによる障害としてよく知られているのは、二つの鼻孔を仕切っている≪鼻中隔≫に穴のあく≪鼻中隔欠損 […]

体質とは何か

体質とは、からだの先天的な特性です。体質を、肥満型、細長型、闘士型としてみたり、粘液質、胆汁質としてみたりした人がいます。しかし分子生物学の見地から考えれば、こんなことではすまされません。体質は、DNAレベルで取り扱われ […]

補酵素とは何か

酵素がなければ、生命の実体である代謝は行われません。酵素はタンパク質であり、その構造が遺伝情報としてDNAに刻み込まれているとすれば、タンパク質の補給に不足がない限り、代謝はスムーズに実現することになるはずでしょう。とこ […]

細胞膜の構造

細胞膜は大まかに見ればサンドイッチに似ています。それも、ハムのところは二枚重ねになっています。つまり、パンの層があって、ハムの層があって、またハムの層があって、その外側にパンの層がある、といった構造です。 詳しくみれば、 […]

血圧ビタミン

血圧は、動脈の硬度、腎臓の機能などによって修飾されますが、本来はフィードバックによるホメオスタシスで、ある幅のなかに保たれるべきものです。したがって、ここには、フィードバックに関わるビタミン・ミネラルと同様になります。た […]